En la cadena de restaurantes Makkila hacen un llamamiento a los más carnívoros, que podrán gozar de un delicioso corte jugoso de chuletón Simmental para comenzar el fin de semana, los viernes de 13 a 16 horas, en el restaurante de Príncipe de Vergara 204.
El Menú Chuletón tiene un precio de 28 euros por persona, y está diseñado para compartir desde un mínimo de dos personas, empezando con tres apetitosos entrantes bien arraigados en la cocina española, plato principal a base de buena carne y postre, sólo durante el mes de mayo.
Como entrantes para empezar el fin de semana proponen una ensalada de tomate ibérico y piparras vascas, croquetas de carbonara original y queso Idiazábal, y una jugosa tortilla de patatas y cebolla caramelizada. El segundo es Lomo Bajo de vaca Simmental (500 gramos) con patatas fritas para compartir, un corte de muy buena calidad y sin exceso de grasa que se caracteriza por un sabor intenso, una de las razas más valoradas del mundo Y si los comensales llegan con bastante apetito pueden tener una chuleta de 1 kg por 10 euros/persona adicionales.
En el menú están incluidas dos consumiciones (agua, refresco y cerveza), y en la bodega se incluye una botella de vino tinto Hz18 Hacienda Zorita Crianza D.O. Ribera de Duero o Vizconde de Barrantes D.O. Rías Baixas Albariño. Más información y reservas en www.makkila.com