Por
–
La Horra y Áster, dos de los grandes referentes del vino español se alían para ofrecer una cata comparativa entre los vinos de Ribera del Duero y Rioja en la que la uva tempranillo demuestra cómo cambia su personalidad según el suelo, el clima y la filosofía de cada bodega.
El paisaje burgalés se convierte en el escenario de un diálogo vitivinícola sin precedentes en el norte de España. Dos bodegas vecinas han decidido difuminar sus fronteras para crear Ribera del Duero vs. Rioja: 2 regiones y 4 bodegas, una ruta enoturística que invita a explorar las dos denominaciones de origen más célebres del país en una sola jornada.
Ubicadas en un entorno privilegiado, a tan solo hora y media de Madrid en coche, esta propuesta es el plan perfecto de escapada de un día sin necesidad de pernoctar en la zona. El viaje arranca en las instalaciones de Bodegas La Horra, una firma nacida bajo el paraguas del prestigioso Grupo Roda, que tiene su sede en el Barrio de la Estación de Haro (La Rioja).
Los visitantes pueden recorrer sus viñedos cultivados bajo estrictos criterios de viticultura ecológica antes de adentrarse en su joya arquitectónica. Diseñada por Carme Pinós, Premio Nacional de Arquitectura, la nueva edificación está totalmente integrada en la ladera y aprovecha la geotermia del subsuelo para optimizar su energía.
Tras conocer los secretos de la elaboración de tintos tan reconocidos como Corimbo o Corimbo I, llega el momento de la primera cata comparativa de vinos. Copas de ambas regiones –Ribera del Duero y Rioja- se sirven en paralelo y se armonizan con un exclusivo aperitivo gourmet de productos de la zona.
Agustín Santolaya, director general de Bodegas RODA y Bodegas LA HORRA, señala: «Esta experiencia nace desde la admiración mutua y desde la convicción de que el vino se entiende mejor cuando se compara, se comparte y se vive sobre el terreno. Ribera del Duero y Rioja son dos territorios extraordinarios, con identidades muy definidas y una misma pasión por la excelencia. Queremos ofrecer a quienes nos visitan la oportunidad de descubrir sus singularidades de una forma cercana, rigurosa y emocionante».
El camino continúa a pie cruzando el hermoso entorno natural de pinos y encinas que separa los viñedos de ambas firmas. En apenas unos minutos se alcanza la vecina Bodega Áster, propiedad del icónico grupo riojano La Rioja Alta, S.A. –también en el Barrio de la Estación de Haro-, que enraíza su historia en esta tierra desde 1989.
En este segundo complejo, la experiencia culmina con una inmersión en su vanguardista viñedo, que cuenta con el primer diseño en espiral de España. La jornada finaliza degustando referencias como Áster El Espino o Finca El Otero, maridadas estratégicamente con tapas típicas de ambas regiones.
Guillermo de Aranzabal Bittner, director general del Grupo La Rioja Alta, S.A. al que pertenece la bodega ÁSTER, subraya: “Estamos encantados de compartir esta nueva experiencia enoturística tan especial con nuestros vecinos de Bodegas La HORRA. Al igual que sucede en Haro con el Barrio de la Estación, volvemos a unir fuerzas para sumar y para ofrecer una experiencia diferencial basada en la singularidad, la exquisita calidad en todo lo que hacemos y la pasión por la Ribera del Duero”.
Esta vivencia sensorial demuestra que la excelencia enológica de nuestro país comparte una misma pasión por el origen. Una oportunidad única para aficionados y expertos que busquen comprender las sutiles diferencias del terruño en una de las zonas con mayor tradición vinícola de España. La actividad tiene una duración de unas cuatro horas y para adultos el precio es de 160 euros/persona (70 euros menores de 9-17 años). Más información y reservas en el teléfono 686 587 040 o en www.bodegaslahorra.es y www.sienteaster.com
Artículos relacionados
