Ferratus Origen 2018: auténtico en cada copa

El emblema de la bodega boutique Ferratus en la Ribera del Duero, combina tradición e innovación en una producción limitada de 13.458 botellas, un vino exclusivo que refleja el lujo de lo artesanal y el respeto por la naturaleza.

Ferratus Origen 2018, elaborado por la única bodega de la Ribera del Duero miembro de la Asociación del Lujo de España Luxury Spain, es mucho más que un vino. Es la expresión de una filosofía que une la artesanía contemporánea, la sostenibilidad y la excelencia tecnológica. Cada una de las 13.458 botellas de la producción limitada es un símbolo de cuidado, detalle y autenticidad.

Este vino exclusivo, elaborado con uvas 100% Tempranillo, proviene de viñas plantadas a 860 metros de altitud, con cepas de entre 60 y 70 años. La vendimia es manual y minuciosa: las uvas se recogen en cajas de 14 kg y pasan por una doble selección en mesa al llegar a la bodega.

Ferratus Origen 2018 realiza su fermentación maloláctica en barricas de roble y envejece durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés. Este cuidado proceso garantiza un equilibrio perfecto entre tradición e innovación, mientras que la producción limitada refuerza su exclusividad.

Cosmopolita en esencia, pero con profundas raíces en la tierra, Ferratus Origen 2018 es el acompañante ideal para una amplia variedad de platos. Carnes como el lechazo o el cochinillo asado, pescados grasos como el atún de almadraba o el salmón salvaje, e incluso mariscos como el bogavante azul, encuentran en este vino un aliado perfecto.

También destaca con guisos de aves como el pato laqueado y sorprende con postres de chocolate negro especiado o mentolado. Para cerrar una experiencia culinaria, una tabla de quesos añejos complementa su perfil.

En cuanto a las notas de cata, es una experiencia multisensorial que comienza con un color rojo picota intenso, limpio y brillante a la vista. En nariz se presenta compleja y armoniosa, con aromas de frambuesa, grosella negra, pétalos de rosa roja y un toque de pimienta negra, acompañados de sutiles notas balsámicas y minerales sobre un fondo de vainilla y cacao tostado. En boca es fresco y moderno, con taninos aterciopelados y bien integrados, dejando un final largo y persistente que evoca recuerdos de fruta negra, cassis, vainilla y cacao.

La elaboración de Ferratus Origen 2018 está marcada por la visión de María Luisa Cuevas, quien supervisa cada detalle del proceso. Su pasión y dedicación impregnan cada botella, haciendo de este vino un referente de la artesanía vinícola moderna en la Ribera del Duero.

Ferratus Origen 2018 no solo es un vino, es una experiencia que redefine el lujo, convirtiendo cualquier ocasión en un momento inolvidable. Un imprescindible para quienes valoran la autenticidad en cada copa. Más información en https://www.ferratus.es/