Cada jueves, el 27 Club del centenario hotel madrileño realiza un viaje al pasado con el espíritu de la Ley Seca y revive la época dorada con veladas en las que no falta la música en vivo, coctelería de autor y tapas gourmet.
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El Palace revive los años 20 con Noches de la Prohibición
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El Hotel Palace de Madrid reabre una puerta al pasado con su propuesta ‘Noches de la Prohibición’, una experiencia sensorial que transforma cada jueves el 27 Club en un homenaje vivo a los años 20. Inspirado en el antiguo Museo Bar y en el espíritu cultural de la Generación del 27, este evento ofrece una fusión de historia, creatividad y sofisticación contemporánea que promete convertirse en una cita ineludible de la noche madrileña.
A partir de las 21:00 horas, la coctelería, la gastronomía y la música en vivo se dan cita en un ambiente cuidadosamente diseñado para evocar la elegancia y efervescencia de la época de la Ley Seca. El espacio cobra vida con una atmósfera íntima y envolvente, en la que cada detalle -desde la iluminación tenue hasta las vitrinas con objetos históricos- invita a los asistentes a sumergirse en otro tiempo.
La carta de cócteles es una auténtica oda a la alta mixología, reinterpretando clásicos con un toque contemporáneo. Entre las creaciones más destacadas figuran el Whisky Sour 1927, con Woodford Reserve y espuma de manzanilla; el exótico Caribbean Cocktail Champagne, que fusiona ron, maracuyá y Champagne; y el sofisticado Un Americano en el Prado, elaborado con Campari, Antica Formula y aperitivo Petroni.
Para acompañar estas joyas líquidas, la propuesta gastronómica del 27 Club brilla con tapas diseñadas para compartir. Entre ellas, destacan las croquetas de jamón ibérico con alioli de perejil, las anchoas de Santoña con mantequilla de algas, las ostras de Normandía con caviar o el bikini de trufa y mozzarella, sin olvidar las creativas versiones de las tradicionales Gildas Matrimonio.
La música en vivo pone la guinda a esta experiencia multisensorial. Cada semana, artistas cuidadosamente seleccionados interpretan jazz, soul y otros géneros que remiten al espíritu de los locos años 20, envolviendo el espacio con un latido elegante y vibrante que rememora las veladas artísticas que una vez definieron la vida social del hotel.
El 27 Club es mucho más que un bar: es una inmersión en la historia viva del Palace. Concebido por el estudio de Lázaro Rosa-Violán, el espacio combina maderas nobles, más de 70 ilustraciones extraídas de los archivos del hotel y vitrinas que resguardan libros y objetos originales. Un entorno donde pasado y presente se funden para ofrecer una experiencia cultural de primer nivel.
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