Maison G.H. Mumm vuelve a Madrid

Con motivo de su VIII Edición, la Maison de Reims vuelve a Madrid al Palacio Carlos María de Castro (Calle Fernando el Santo, 16) con un único objetivo, traernos las mejores cocinas del mundo bajo el lema ‘Adcoquinam’, o lo que es lo mismo, la vuelta a la cocina más auténtica, más sincera. La vuelta a las entrañas de la gastronomía.
 
Y es que este año, G.H.Mumm apuesta por lo realmente auténtico, lo que de verdad importa: el producto y la forma de elaborarlo desde diferentes puntos de vista según el continente donde se cocine.
 
El italiano Massimo Bottura, el peruano Virgilio Martínez y el japonés, Yoshihiro Narisawa juntos por primera vez en España, nos presentarán sus propuestas gastronómicas más personales dentro de su propia cocina y es que lo verdadero reside en el lugar desde donde nacen las cosas, en la cocina. Los tres chefs figuran en la prestigiosa lista The 50 Best Restaurants in the world como los mejores del mundo.
 
El lema de esta VIII edición de la Maison Mumm, ‘AD COQUINAM’,  (‘vuelta a la cocina’ en latín) se convertirá en un viaje para los sentidos, hacia ese lugar donde se cocina “a fuego lento” y en el que se elabora todo aquello que después disfrutamos con una buena copa de champagne.
 
La VIII Edición de la Maison G.H. Muum se celebra del 28 al 30 de noviembre en el Palacio Carlos María de Castro (C/ Fernando el Santo, 16) en horario de 19.00 a 01.00 horas.